miércoles, 25 de agosto de 2010

El Mate

Necesitaba leer un libro dónde no tenga que pensar mucho lo que estaba leyendo y si al dar vuelta la página no me acordaba lo que había leído no tenga problemas. Es así que fui en busca de un libro de un tema que me encanta y de una autora que había visto en la tele y me pareció interesante.
El precio del libro es más que saladito pero nunca invertí tan bien mi dinero como en este caso.





Comencé a leerlo en un bar mientras esperaba el horario de retirar a Pía del Colegio y no podía parar de leer. Sus anécdotas me llevaron a recuerdos muy felices de mi infancia y de mis primeros mates dulces de leche que mi madre me cebaba, justamente para que tome leche de alguna forma. Ya adolescente con mi abuelo José en la vereda de su casa que quedaba al lado de la mía me animé al mate amargo.
Según datos tomados del Libro fueron los aborígenes los primeros en conocer las virtudes de la Yerba Mate, árbol originario de América del sur, llamado por los Guaraníes Cá ä . Fue consumida por las primeras etnias del litoral sudamericano quienes a través de diversas técnicas, obtenían múltiples beneficios para el Organismo.
La palabra “mate” deriva del vocablo quechua mati que quiere decir vaso o recipiente para beber.
Se lo denominó puru en la cultura Inca. Los Guaraníes en cambio le decían caiguá e este fruto(caá=yerba; i=agua; guá=recipiente). A estas etnias les debamos quizás además del recipiente, el gusto y el arte por decorarlo.
En el libro encontrarán información muy buena sobre la planta, fruto, flores, hojas, etc. Además deLas propiedades de la yerba mate y los distintos tipos de mate.

Ritual del Mate:
El mate predispone a una determinada distribución física de los tomadores : en rueda, cosa que es tal cual lo hacemos en nuestras casas, en la playa, en el club, hasta cuando viajamos vamos tomando mate.
También recordé que mi abuelo me decía “mate que cambia de mano se echa a perder” y en esto mi marido lo respeta , en cambio con mis amigas o mi hermana cualquiera toma el termo y ceba (así terminamos tomando mates fríos y lavados).
En la ceremonia del mate hay que tener en cuenta que no se dice gracias al recibir el mate sino cuando no queremos más.

Reflexiones sobre el Mate:
El mate es lo contrario a la televisión, te hace conversar si estás con alguien y te hace pensar si estás solo.

Cuando llega alguien a tu casa la primera frase es “hola” y la segunda “¿unos mates?” .
Es el respeto por los tiempos para hablar y escuchar, vos hablas mientras el otro toma y viceversa.
Bueno creo que me pase de rosca con el tema pero estoy copada con el libro y se me vienen a la mente miles de anécdotas. Por Ej.: Mi amiga Graciela me dice “garganta de amianto” porque a mí me gusta el agua muy caliente; a mi mamá le decimos que el mate no es un micrófono porque recibe el mate y no lo suelta nunca. Con mi hermana estamos en el club o la playa en el verano al rayo del sol muertas de calor y no paramos de tomar mate hasta que vienen los gurises y nos dicen “tomamos tereré” (mate frio) y ahí nomás mezclamos con tereré y todos nos preguntan no les hace mal? Jajaja.







Recuerdo que cuando me fui a estudiar lejos de mi casa, mi mamá me preparó un equipo de mate para que lleve, parecido al que ven en la foto y yo pensaba que no iba a tomar mate sola pero fue todo lo contrario recuerdo muy bien cuando prepare mi primer mate viviendo sola, lloré mucho pero a su vez me conectaba con mis afectos más queridos. Gracias al mate comencé a relacionarme con amigos nuevos.

Espero que les guste el post de hoy aunque sea distinto lo disfrute tanto como los post de tejidos. También creo que voy a sacar fotos de mi mateadas para mostrarles y por último quiero recomendarles el libro porque no se van arrepentir.Hasta pronto